Нож для очистки "Cuisine" идеально подойдет для чистки овощей и фруктов, отделения костей в птице или рыбе, приготовления гарниров и салатов Для изготовления ножа использована хирургическая углеродибяртхстая сталь с добавлением хрома и молибдена для придания антикоррозийных свойств Закаленное лезвие ножа с шейкой и хвостовиком (продолжением металлической части ножа в рукоятке) изготовлено методом объемной штамповки из цельного стального листа Тщательно разработанныйвлърщ дизайн рукоятки, изготовленной из пластика с металлическими вставками, позволяет ножу удобно располагаться в руке Нож для очистки "Cuisine" предоставит Вам все необходимые возможности в успешном приготовлении пищи Характеристики: Общая длина ножа: 20 см Длина лезвия: 8,5 см Материал: углеродистая сталь, пластик Производитель: Франция Артикул: VS-1382.