Поварской нож "Noble" идеально подойдет для нарезки мяса, рыбы, овощей и фруктов; широкое лезвие позволяет рубить капусту, овощи, зелень Для изготовления ножа использована хирургическая углеродистаябярца сталь с добавлением хрома и молибдена для придания антикоррозийных свойств Закаленное лезвие ножа с шейкой и хвостовиком (продолжением металлической части ножа в рукоятке) изготовлено методом объемной штамповки из цельного стального листа Тщательно разработанный дизвлътеайн рукоятки, изготовленной из прорезиненного материала с металлическими вставками, позволяет ножу удобно располагаться в руке Поварской нож "Noble" предоставит Вам все необходимые возможности в успешном приготовлении пищи Характеристики: Общая длина ножа: 34,5 см Длина лезвия: 20 см Материал: углеродистая сталь Производитель: Франция Артикул: VS-1710.